須藤酒店:埼玉県朝霞市からお酒にこだわりと愛を込めて

須藤酒店のブログ

2008/06/06

暑かったですねぇ((+_+))

今日はいいお天気&暑かったですねぇ!

あまりの暑さに、髪を切りにいってしまいましたよ。モンチッチみたいになってます(^○^)

 

今日の夕飯はネバネバキムチうどんにしようかと思っています。

納豆、とろろ、キムチ、おくらも入れたいですねぇ。おくらないんだよなぁ。

おくら、、、は次回にまわし、今日はきゅうりの緑で代用です!(ネバネバは関係ないけれど)

あとは、かぶのぬか漬けです。 ぬか床、最近はちゃんと毎日かき混ぜていますよ~。

ぬかの状態が良いと、気分がいいものです♪  なんか、「こいつぅ、おれの気持ちに応えてくれてるな」といった感じがします。

ぬか床と通じちゃうような感じですね。ちょっとほっておくとぬかが「プンスカ!」してるし。

 

らっきょうを漬けてみようと思って、今日意を決して購入しました!

昨年初めて梅酒と梅ジュースを作ってみて、ちょこっとハマっちゃったんですねぇ、漬けることに!

放っておいて、美味しいものができるなんて、最高ですよね。

ちょっとずつ食卓にそういう漬物たちが増えていくといいなぁ。

今日漬けてきたかぶは美味しく漬かっているかなぁ。

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